“浆”心独运,锤炼精品!打料组专项培训会(第二期)

2025-10-31

     继上一期鱼糜制品培训后,为持续深化工艺标准,打造学习型生产团队,福建天清食品生产车间于今日再启新章!针对打料组核心岗位的肉制品打浆工艺(二期)进阶培训隆重举行。

     本次培训作为上一期培训的深化与延伸,再次由生产车间主任亲自挂帅,旨在巩固既有成果,并针对重点、难点进行突破性讲解。打料组全员以饱满的热情,再次投身于知识技能的淬炼中。


口号重温 初心不忘


      队伍再次集结,风采更胜往昔。在车间主任的指令下,打料组迅速整队完毕,展现出愈发干练的团队风貌。随后,那熟悉的、曾在上期培训中激励所有人的口号再次响彻会议室。

      重温口号,是为了不忘初心;再次呐喊,是对上一期精神的传承,也是对本次进阶培训的自我激励。


会议再启 深化核心


      在承上启下的氛围中,本次进阶培训会议正式开启。培训中,车间主任结合自身丰富的实践经验,通过理论讲解、案例剖析、现场答疑等方式,将复杂的工艺原理转化为清晰易懂的操作指南。学员们全神贯注,认真记录,积极互动,现场学习氛围严谨而热烈。




砥砺前行 未来可期


      此次专项培训,不仅系统性地提升了打料组员工的技能水平,更强化了“质量源于每一道工序”的深刻认知,为产品口感的稳定与提升奠定了坚实的基础。

      相信打料组的全体同仁必将以此次培训为新起点,将所学知识内化于心、外化于行,以更高的标准、更严的要求,精心锤炼每一份浆料,共同守护福建天清食品的卓越品质!